暮縞手帖

暮縞手帖

縞々に重なるシンプルな暮らし
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# cafe la famille

おやつを食べに久しぶりにcafe la familleさんに行って来ました。

いちごのタルト。

ベリーのクレープ。

私はピーチのソーダ、息子はキャラメルマキアート。
ケーキもクレープもドリンクも美味しかったです!





どこを撮っても絵になる!

相変わらず素敵な場所でした!

帰り道またまた鬼平江戸処羽生PAに立ち寄りニンニクがっつりな鬼メンチと小判クッキーが刺さったいちごのソフトクリームを食べて帰ってきました。
圏央道のおかげで結城まで1時間半かからず行けました。
次はディナーで行きたいな! またフラリと行けたらいいなと思います。
| category: かふぇ |
# ひなまつり

先日odekoさんから頂いた桜のお菓子で春の香りが漂うおやつプレート。
桜のカステラ、桜のフィナンシェ、桜のモンブラン。
桜の香りがふんわりとして美味しかったです!

お内裏様とお雛様のかわいいお菓子もありがとう!

今日は花粉がすごいですね>_< 昨晩アレジオン飲んだのにクシャミが止まりません。
花粉症の方は花粉に負けず、皆様素敵な雛祭りをお過ごしください。
| category: 日々 |
# ダムカレー

マツコの知らない世界でやっていたダムカレーを見た息子がダムカレーやりたいと言うので、NZ氏がシーフードダムカレーを作ってくれました。
トッピングはサメカラ(サメの唐揚げ)
魚屋さんで売っているムキサメ、唐揚げにするとふんわりとして白身魚のような鶏肉のような食感で美味しいのです。

ウインナーをバルブにして放流もしました。
わかりづらいかもですが水位が下がってるのが確認できます。
NZ氏は俺は普通の盛り方で良いと言ってましたが、せっかくだからダムにしようよと勝手に3皿分ご飯でダムを作りました(^^)
そして3人で放流(笑)
息子はダムカレー楽しかったみたいでまたやりたいと喜んでいつもの倍量位食べてました。
楽しかったし何よりNZ氏の作ってくれたシーフードカレーがすごく美味しくて私もいつもの倍量食べてしまいました^^; ごちそうさまです!
| category: 日々 |
# Haraichi Naturalia

仕入れのついでに寄った農産物直売所で見つけた焼き菓子。
最近NZ氏と今後の暮縞について見直し改善する点など話し合う機会が増えました。
生みの苦しみは作り手にしかわからない苦悩です。
その苦しみが少しでも軽く良い方向に行くようアイデアを考えるのが私の仕事でもあります。
今年は新たな試みやイベントの参加も決まっております。
詳細はまた近くなりましたらこちらでもお知らせします。
楽しいことができるように私達も日々楽しみながら精進していきたいと思います。

農産物直売所で買ったHaraichi Naturaliaの焼き菓子でおやつ。
体に優しい素材で作られているので、どれも優しい味で美味しかったです!
| category: 日々 |
# 焼肉

久しぶりの焼肉!
特選5点盛り合わせ、米沢牛3点盛、壺漬けカルビ、豚トロ、トロホルモン、和牛ユッケビビンバ、キムチ。

米沢牛がとにかく素晴らしかったです!

壺漬けカルビ

焼いた後カット。

最近別腹という言葉を覚えた息子がドリンクでコーラフロートを頼んだのに別腹だからと食後にソフトアイスを頼んでました^^;
40過ぎて消化機能の関係で(笑)脂の乗った良いお肉は少ししか食べられなくなってしまいましたが、大大大大大満足でした〜!
| category: 日々 |
# いちごとシフォンのトライフル

姪っ子のバースデーケーキを最初シフォンで作ろうと思い失敗し、急遽スポンジケーキを焼き直したのですが、シフォンの形が悪いだけなのでシフォンケーキでトライフルにしました。

よくお問い合わせ頂いてますwebshopの次回補充ですが今の所まだ未定です。
今後のイベントの予定ですが 5月20.21日 川口senkiyaさん内tanabikeさんにて「みんなの市 春の陶器市」に出店が決まりました。
去年都合により出店できなかったので2年ぶりのみんなの市。
チャリティーイベントなのでおもにB品、サンプル品を少し価格を下げて販売いたします。
素敵な作家さん、飲食店さんも参加される毎年入場行列ができる大人気の素敵なイベントです。
詳細はまた近くなりましたらこちらで告知いたします。

9月にはatelierbloomさんのPOP UP STOREが再開されます。
POP UP STOREでは暮縞の新作別注品をお取り扱いして頂く予定です。
只今新作の試作に試行錯誤しております。
今までになかった、でも暮縞らしいそんな作品を生み出せたらいいなと思いながら作家のNZ氏と共に奮闘してます。と言っても作るのはNZ氏なので私は口を動かすだけですが(^^)
今年はあらたな試みで暮縞が一歩でも進化できるといいなと思います。
| category: つくる たべる |
# 姪っ子の誕生日会

明日は姪っ子の誕生日なので実家でみんなでお誕生日パーティーしました。
ピンクとキラキラした物とショートケーキが好きな姪っ子の為にガトーフレーズを作りました。
クッキーは息子が型抜きしました。
デコレーションがいまいちですが姪っ子には喜んでもらえました!
姪っ子ちゃん、8歳のお誕生日おめでとう!
| category: 日々 |
# galette complète

週末の朝ごはんというと息子の大好物のガレットを焼くことが多いです。
これはいつかの週末焼いたガレット。

今日のガレット。
良い焼き色に焼けました!
| category: 日々 |
# Tangoさん

いつもお世話になっている珈琲Tangoさんが移転の為、川越のお店での営業が明日25日で最後なので珈琲豆を買いに行ってきました。
5年前にTangoさんができた時、まだ3歳だった息子。
カフェオレが好きな息子はTangoさんのアイスカフェオレが大好きで、夜営業の時に夜お茶しに行ったり、私と自転車でおやつに立ち寄ったり、川越祭りの時はおまつりTangoで休憩したりと思い出がたくさんあります。
Tangoさんご夫妻はいつも温かく迎えてくださり、またイベントでもご一緒させて頂くこともあり家族みんな本当にお世話になりました。
フラリと自転車で立ち寄ることはできなくなりますが、移転先は川越から車で行ける場所なので、新店舗が完成したらまたお邪魔させて頂きたいと思います。
| category: 日々 |
# キウイとデコポンのゼリー

今日は3学期最後の授業参観でした。
みんなで合唱したり得意分野の教科の発表をしました。
息子は図工のグループで自分で作った作品を発表しました。
人前で話すのがあまり得意ではない息子が一生懸命発表していました。
みんなの発表をクラスのみんなが応援する姿を見れて、この一年でクラスみんな友達のことを思って接することができる心優しい子に育っていて、あらためて担任の先生に感謝しました。
懇談会の最後に保護者から1人一言の挨拶でも、皆さん同じように思っていたようで、先生への感謝の気持ちを伝える 保護者の挨拶を聞きながら担任の先生ウルウルしっ放しでした。
来年度の役員決めも皆さん積極的に立候補がありあっという間に決まりました。

懇談会の後はいつものように友達親子が我が家に立ち寄り子供達はマイクラ、親は第2の懇談会がスタート。
おやつに作ったデコポンとキウイの生フルーツゼリー、今回はうまく固まりました!
| category: 日々 |
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